かぼちゃのシチュー
かぼちゃの甘みがたっぷり溶け込んで、味も彩りも大満足!
- 時間: 35 分
- 分量: 2
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 鶏もも肉 … 180g
- 塩 … 小さじ1/3
- こしょう … 少々
- 小麦粉 … 小さじ1
- にんじん … 1/4本
- ブロッコリー … 1/2株
- 塩 … 少々
- かぼちゃ … 300g(正味200g)
- 明治おいしい牛乳 … 1カップ
- 玉ねぎ … 1/2個
- サラダ油 … 大さじ1/2
- 明治北海道バター … 10g
- 小麦粉 … 大さじ1
- 白ワイン … 大さじ1
- 水 … 1/2カップ
- 固形コンソメの素 … 1/2個
- 塩、こしょう … 各適量
- 明治北海道十勝スライスチーズ … 2枚