Camembert-Lachskroketten
Dieses Rezept für Camembert-Lachskroketten ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Camembertkäse, in Würfeln
- Stk Ei, leicht geschlagen
- EL Essig
- Stk feingehackte Zwiebel
- EL feingeriebene Zitronenschale
- Prise frisch gemahlener Pfeffer
- frische weiße Semmelbrösel
- Zweig gehackte frische Petersilie
- geräucherten Lachs, in kleinen Stücken
- Prise geriebener Pfeffer
- Kartoffeln, geschält u. geschnitten
- Mehl
- Öl zum Fritieren
- EL Zitronensaft