Zapékaná čekanka
Radicchio al gratin. Očistěte čekanku a nakrájejte ji na pravidelné kousky. Vymažte pekáč a vložte do něj čekanku. Potřete ji olejem a podle chuti osolte a opepřete. Smíchejte smetanu se strouhaným parmazánem a sýrem scam...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- červené čekanky di Verona
- dl smetany
- dkg italského sýra scamorza affumicata
- extra virgin olivový olej
- strouhanka podle potřeby
- dkg parmazánu
- sůl
- mletý pepř