ジェノベーゼのパスタ
バジルは洗わずにペーパータオルでかるく拭く程度に。香りがとばず、風味満点のソースになります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- パスタ 160g
- ジェノベーゼソース 150cc
- じゃがいも 1と1/2個
- さやいんげん 50g
- 粉チーズ 適宜
- 塩 適宜
- 粗びき黒こしょう 適宜
- ーーージェノベーゼソースの材料ーーー
- （作りやすい分量、1と1/2カップ分）
- 生バジル 40g
- 松の実 30g
- くるみ 20g
- にんにくのみじん切り 大 2かけ分
- 粉チーズ 30g
- オリーブオイル 1カップ
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- ※パスタは下記を参考にゆでる（ソースができ上がる前にゆで上がらないように注意）。