Rezept: Low Carb Ei-Gemüse Muffins
Leckere Muffins aus Ei und Gemüse. Ein perfekter Low Carb Snack für unterwegs. Für dieses Rezept habe ich Brokkoli, Paprika und Frühlingszwiebeln verwendet.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Einfach Low Carb
Zutaten
- Eier
- Brokkoli
- Frühlingszwiebeln
- Paprika
- Gratinkäse
- Salz und Pfeffer
- Muffinförmchen