Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Per preparare la mozzarella in carrozza iniziate a tagliare la mozzarella di bufala in fette dello spessore di 1 cm. Disponetele su un vassoio foderato con...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • fetta Pane in cassetta
  • Uova
  • Mozzarella di bufala
  • Pangrattato
  • Sale
  • lt Olio di girasole

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