Terrine de courgettes légère : la recette facile
Pour un buffet froid ou pour accompagner vos grillades d'été, cette terrine de courgettes est parfaite. Facile à préparer, elle combine la douceur des courgettes avec la délicatesse de la crème et des œufs. Le pain sec apporte de la texture, tandis que l'oignon et l'ail rehaussent subtilement les saveurs. Idéale pour un pique-nique ou un repas sur le pouce, cette terrine se déguste froide.
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pain dur
- lait
- courgette
- unité oignon
- gousse ail
- crème liquide
- unité oeuf
- sel
- poivre
- noix de muscade