Paccheri-Nudeln gefüllt mit Ricotta und Garnelen
Ein Rezept für Paccheri gefüllt mit Ricotta-Käse und Garnelen, eine feine Kombination, die gerade richtig für diejenigen ist, die einen allzu intensiven Fischgeschmack nicht mögen. Ein eleganter erster Gang, einfach und schön, ideal für einen romantischen Valentinstag-Abendessen.
- Zeit: 32 Min.
- Portionen: 2
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Stücke Pasta
- Gramm von Garnelen
- Gramm von Ricotta
- Ein Teelöffel Tomatenmark
- Ein EL Parmesan
- Salz nach Geschmack
- Knoblauch nach Geschmack
- Petersilie nach Geschmack
- Ein halbes Glas Roséwein