Carbonara di carciofi
Un primo piatto assolutamente innovativo e dal sapore inconfondibile, che possiamo chiamare carbonara di carciofi per la presenza delle uova, seppur sode, nel sugo. Originale e squisita.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- unità di carciofi
- unità di uova
- millilitri di latte
- q.b
- olio q.b
- sale q.b
- grammi di fusilli
- grammi di grana