こしあんマーブルのバターケーキ。
カトルカール風ですがこしあんを加えるので砂糖は控え目。ベーキングパウダーを少量加えて膨らみを補強。
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 70g
- 卵 2個
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- こしあん 60g
- 水 大さじ2～3
- バター 少々
- ラム酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
カトルカール風ですがこしあんを加えるので砂糖は控え目。ベーキングパウダーを少量加えて膨らみを補強。
出典: kurashiru.com