旨味溢れる海鮮キムチ鍋
海鮮の旨味がギュッとつまったピリ辛のお鍋はいかがですか？具材だけでなくスープも飲み干してしまう一品ですよ！シメはうどんやごはんがぴったりです。チーズを入れても美味しいですよ。今晩のメニューにぜひお試しください！
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キムチ 200g
- タラ 100g
- 牡蠣 100g
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 長ねぎ 1/2本
- ニラ 30g
- 絹ごし豆腐 150g
- もやし 50g
- お湯 700ml
- みそ 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1