Salade de mangue, avocat et lentilles
Une salade aux notes exotiques ! Un bon sucré-salé comme je les aime :) La douceur de la mangue et de l' avocat se marient à la perfection avec les lentilles re
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- lentilles blondes
- cl eau
- c. à café de sel
- c. à soupe de moutarde
- c. à soupe vinaigre balsamique
- c. à soupe huile d’olive
- échalotes
- piment vert
- Sel et poivre
- avocats mûrs à point
- citron
- grosse mangue bien mûre