Ideas para una buena picada
Después d esta buena picada no necesitas comer nada más.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- pan - 1 ud. una barra
- tomates - 2 piezas
- ajo - 1 diente
- aceite de oliva - 2 - 3 cucharadas
- sal - 2 pizcas
- alioli - 1 tazón pequeño
- jamón - 100 g, ibérico en lonchas finas
- queso manchego - 150 g
- almendras - 1 puñado, peladas, fritas
- paté - 1 frasco o lata, de foie gras, micuit
- mermelada de arándanos - 2 cucharadas
- patatas - 4 piezas
- salsa brava - 4 cucharadas o al gusto
- alioli - 4 cucharadas
- sal
- aceite - para freír
- chorizo - 1 plato, finamente cortado
- salchichón - 1 plato, finamente cortado
- aceitunas - 1 tazón
- gambas - 100 g cocidas
- boquerones en vinagre - 50 g
- chips - 1 bolsa pequeña de patatas