Coliflor rebozada en pan rallado
Una tapa ideal para tu caña de cerveza.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- coliflor - 400 g
- huevos - 2 uds
- pimentón rojo picante - 1 cucharadita
- pan rallado - para rebozar
- aceite - para ferir
- sal - al gusto
- yogur - 4 cucharadas colmadas
- crema agria - 1 cucharada colmada
- ajo - 1 diente
- perejil seco - 1 cucharada
- jugo de limón - 2 - 3 cucharadas, recién exprimido