Plněné bramborové knedlíky
Jemně nastrouhané syrové brambory vymačkáme přes síto, přidáme k nim strouhané vařené brambory, sůl, krupici, mouku a prohněteme. Maso nakrájíme na kostky, cibuli hodně nadrobno a obojí promícháme s k...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg syrových brambor
- dkg vařených brambor
- dkg krupice
- dkg hrubé mouky
- lžička soli
- Náplň: 40 dkg vařeného tučnějšího uzeného masa
- cibule
- lžička mletého nového koření
- dkg slaniny nebo dvojnásobek smetany