Spaghetti da Quaresima

Spaghetti da Quaresima

Gli spaghetti da Quaresima sono una ricetta che risale a oltre 200 anni, tramandata sino a i giorni nostri dal grande Pellegrino Artusi.

Fonte: Wine and Food Tour

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Ingredienti

  • gr spaghetti n. 3 o 5 a piacere
  • gr gherigli di noci
  • pangrattato
  • zucchero a velo bianco
  • cucchiaio spezie varie macinate fini
  • olio extra vergine di oliva
  • pepe nero quanto basta

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