Kaak Nakache aux dattes sans sucre ajouté
Le Kaak Nakache de Béjaïa tire toute sa douceur des dattes — aucun sucre ajouté n'est nécessaire. Un biscuit kabyle authentique, naturellement adapté aux personnes qui surveillent leur glycémie.
- Temps: 60 min
- Portions: 25
Source: Dzirielle magazine
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Ingrédients
- de semoule fine
- de farine
- de dattes dénoyautées mixées en pâte
- de beurre doux
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de graines de sésame
- cuillère à café d'anis en grains
- Eau tiède selon besoin
- Graines de sésame supplémentaires pour décorer