Pollo glassato alla birra con cipolle

Pollo glassato alla birra con cipolle

Hai mai provato a cuocere il pollo dentro la birra? La glassa al miele e la salsa di cipolle e birra rendono questa ricetta a base di pollo un secondo davvero squisito ed originale.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pollo sovracoscio
  • Birra
  • Cipolla
  • spicchio Aglio
  • ramo Rosmarino
  • Foglie di alloro
  • cucchiaio Miele
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe

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