レバにら炒飯

レバにら炒飯

レバーはカリカリに香ばしく炒めてくせのない味に。にらを合わせて風味と彩りをプラス。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏レバー 150g
  • にら 1/2束
  • 温かいご飯 茶碗 4杯分
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 酒 少々
  • しょうゆ 少々

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