Zeppole di patate per l’immacolata: la ricetta di Sal de Riso non ha eguali

Zeppole di patate per l’immacolata: la ricetta di Sal de Riso non ha eguali

Zeppole di patate, soffici, morbidissime e invitante come quelle di Sal de Riso sembrano inavvicinabili. D’altronde, stiamo parlando di un vero e proprio professionista della golosità, nonché Presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani! ContentsZeppole di patate dell’immacolataIngredienti:Il procedimento Non solo la sua disponibilità è nota a tutti, ma anche la sua generosità e non lesina a […]

Fonte: Pane e Mortadella

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Ingredienti

  • di purea di patate
  • gr di lievito di birra
  • gr di uova intere
  • gr di zucchero
  • gr di burro morbido
  • gr di sale
  • gr di latte
  • cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Pesiamone 250 grammi e lasciamo raffreddare completamente

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