Steak met ponzu en rijstnoedels met roerbakgroenten en rode peper
Ponzu is de Japanse benaming voor een saus gemaakt door mirin (Japanse rijstwijn) samen met rijstazijn en zeewier te laten sudderen op een laag vuur.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- gram Brede rijstnoedels
- stuk Paprika
- stuk Ui
- stuk Rode peper
- stuk Paksoi
- stuk Knoflookteen
- gram Gesneden spitskool
- gram Ponzu
- stuk Steak
- gram Woksaus met gember
- el Olijfolie
- el [Zoutarme] sojasaus
- el [Zoutarme] ketjap manis
- el [Plantaardige] roomboter
- naar smaak Peper en zout