Sfumature di cioccolato

Sfumature di cioccolato

Riso soffiato al cioccolato, tortino morbido al cioccolato, semisfera di mousse al cioccolato con semisfera di panna cotta e pallina di nutella e farina di pistacchi

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso soffiato
  • cucchiaio Riso soffiato
  • Cioccolato al latte
  • Cioccolato fondente
  • Burro
  • Zucchero
  • Uova
  • Farina 00
  • lt Panna fresca liquida
  • Zucchero a velo
  • Latte intero
  • Gelatina
  • Baccello di vaniglia
  • Panna fresca liquida
  • Acqua
  • Sciroppo di glucosio
  • Latte condensato

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