節約おかず! うどん餃子

節約おかず! うどん餃子

大阪府高槻市の名物「うどん餃子」をご紹介します。ニラたっぷりで食欲そそる一品!餃子の皮に包む手間がなく、うどんのもちもちとした食感がやみつきです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • うどん[ゆで] 1玉
  • 豚ひき肉 200g
  • 卵 1個
  • ニラ 1/2束
  • しいたけ 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • おろししょうが 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • ポン酢しょうゆ 適量

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