節約おかず! うどん餃子
大阪府高槻市の名物「うどん餃子」をご紹介します。ニラたっぷりで食欲そそる一品!餃子の皮に包む手間がなく、うどんのもちもちとした食感がやみつきです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- うどん[ゆで] 1玉
- 豚ひき肉 200g
- 卵 1個
- ニラ 1/2束
- しいたけ 2個
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- ポン酢しょうゆ 適量