Tannenbaum Weckerl
Tannenbäume als Gebäck für das Weihnachtsessen. Der Teig besteht aus Weizenvollkornmehl, Kürbiskernen und Kürbiskernöl. Aus dem Hefeteig werden Dreiecke geschnitten und zu Bäumchen geformt. Garniert werden sie mit Kürbiskernen und grobem Salz.
Quelle: euromeal
Zutaten
- Weizen Vollkornmehl
- Mehl
- Kürbiskernöl
- Honig
- Germ
- geriebene Kürbiskerne
- Wasser
- Salz
- Backmalz
- Kürbiskerne
- grobes Salz