Arancino a sorpresa

L'aspirante chef amatoriale Marianna Calderaro, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto del riciclo partendo da un’altra portata avanzata ed assegnata ai concorrenti dai giudici. Marianna, utilizzando come base degli Avanzi di lasagna, ha proposto un gustoso antipasto, dei buonissimi arancini preparati utilizzando, al posto del classico riso, gli avanzi di lasagna il tutto servito con una maionese al basilico in accompagnamento, ricetta che è stata premiata dai quattro giudici come una delle tre migliori di questa mistery box.

• Porzioni: 4

Fonte: Cucina in Tv

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