Thaise gemarineerde kipsaté
Grillmasters Seppe Nobels en Peter de Clercq maakten samen een stoer barbecueboek met o.a. deze Thaise gemarineerde kipsaté.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- VOOR DE MARINADE
- tenen knoflook
- sjalotten
- bos koriander
- el gemalen komijn
- el kerriepoeder
- el kurkuma
- el sojasaus
- el maisolie
- dl kokosmelk
- el rietsuiker
- snufje fleur de sel
- VOOR DE KIPSATÉS
- kipfilet
- houten satéstokken
- volledige gemberwortel