Recette clafoutis cerises
Un dessert traditionnel du Limousin, tendre et moelleux, où les cerises juteuses éclatent dans une pâte parfumée à la vanille et à l'amande.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
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Ingrédients
- de beurre pour le moule
- de farine de blé T45 ou T55
- de sucre en poudre
- pincée de sel
- de lait entier
- gros œufs à température ambiante
- cuillère à café d’extrait de vanille
- cuillère à café d’extrait d’amande
- de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées