Kalkon i citronsås med zucchinisallad
Kalkonfilé går utmärkt att göra en pastasås på, här smaksätts den med citron och timjan och blir härligt krämig tack vare vispgrädde. Servera pastarätten med riven zucchini, som du gärna kan riva med en mandolin. Men var försiktig så du inte gör illa dig!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rödlök
- morötter
- kalkonfilé
- msk olja
- salt
- peppar
- port pasta
- dl mjölk
- dl vispgrädde
- msk majsstärkelse
- citron
- tsk timjan
- kycklingbuljongtärning
- zucchini
- msk olivolja