Knolselderij-preisoep met witte boontjes en landbrood gegratineerd met Wilde Weide kaas
Knolselderij-preisoep met witte boontjes en landbrood gegratineerd met Wilde Weide kaas
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ui
- stengel bleekselderij
- gram knolselderij
- stuks prei
- pot witte bonen
- plakjes landbrood
- gram Wilde weide kaas
- stronkje roodlof
- gram, ca. spinazie
- stuks peer
- naar smaak peterselie
- boter om te bakken
- tl kerriepoeder
- teen knoflook
- kokend water
- blokje groentebouillon
- kneepje citroensap
- naar smaak gedroogde tijm
- vinaigrette: olijfolie extra vierge, witte wijnazijn, mosterd