鶏と小松菜で我が家伝統【お雑煮】の作り方
子供の頃から食べて来た味を母亡き後に自分のテイストで作り続けている鶏肉と餅菜(小松菜)に優しい和風出汁のお雑煮です♫
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 切り餅 人数分
- 鶏もも肉 150g
- 餅菜(小松菜） 1束
- 白葱 1/2本
- 蒲鉾 適量
- 三葉 適量
- 椎茸 4個
- 水 600CC
- 和風白出し 50CC
- 昆布つゆ 50CC
- 芋焼酎 50CC
- 砂糖 小さじ1
子供の頃から食べて来た味を母亡き後に自分のテイストで作り続けている鶏肉と餅菜(小松菜)に優しい和風出汁のお雑煮です♫
出典: kurashiru.com