ミートボールとキャベツのトマト煮込み
酸味があってさっぱりしているけどコクもあって食べやすい、ミートボールとキャベツのトマト煮込みのレシピです。パンにもよく合う、食卓をあざやかにする洋食おかずです。冷蔵保存5日
- 時間: 40 分
- 分量: 3
材料
- 豚ひき肉 約250g
- たまねぎ 1/4個
- キャベツ 1/4玉（約250g）
- にんにく 2かけ
- ◯塩 少々
- ◯ブラックペッパー 少々
- ◯ナツメグ 少々
- ◎トマト缶 1缶（400g）
- ◎ケチャップ 大3
- ◎顆粒コンソメ 大1
- ◎ローリエ 1枚（お好みで）
- ◎水 100mL