キャベツとスモークサーモンのケーパー和え
キャベツの洋風和え物のご紹介です。キャベツとスモークサーモンを赤ワインビネガーのドレッシングで和えました。スモークサーモンに、ブラックオリーブやケーパーの風味がよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 200g
- スモークサーモン 50g
- ブラックオリーブ 3個
- EVオリーブオイル 大さじ1
- 赤ワインビネガー 大さじ1
- ケーパー 小さじ2
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 塩 ひとつまみ