深煎り

深煎り

Melitta の深煎り向けメソッドは、1x4 で低めの温度で淹れ、溶けやすいコーヒーからの過度な抽出を抑える。控えめな熱で焙煎の甘さとボディを保ちつつ、苦味と乾いた渋みを減らす狙い。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 28 g
  • 水 420 g

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