深煎り Melitta の深煎り向けメソッドは、1x4 で低めの温度で淹れ、溶けやすいコーヒーからの過度な抽出を抑える。控えめな熱で焙煎の甘さとボディを保ちつつ、苦味と乾いた渋みを減らす狙い。 分量: 420 出典: Gota マイレシピ帳にインポート 材料コーヒー粉 28 g水 420 g