Forêt noire aux canneberges #vegan
Cette recette de forêt noire à l'écrasé de canneberges est gourmande et décadente avec sa chantilly voluptueuse. Le dessert parfait pour un Noël vegan.
- Temps: 315 min
- Portions: 6
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- de farine de blé
- de maïzena
- d’amandes en poudre
- grosse cuillère à café de bicarbonate de sodium
- sachet de levure chimique
- de rapadura
- de cacao non sucré
- pincée de sel
- cl d’huile neutre
- jus de citron )
- de lait de soja
- d’eau
- de café fort
- de crème de soja à monter ou de lait de coco à 75%
- de sucre glace
- cuillère à café de vanille liquide ou une gousse de vanille
- de canneberges fraîches ou décongelées
- cuillères à soupe d’eau
- de sucre de canne bio
- de copeaux de chocolat noir