Gnocchi della Vigilia
Scopri gli Gnocchi della Vigilia, un primo vegetariano senza carne con funghi porcini e pomodoro, firmato Daniele Persegani. Prova una ricetta saporita e sorprendente!
- Tempo: 150 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina 00
- di Latte
- q.b. di Sale Fino
- Carota
- Scalogno
- costa di Sedano
- di Funghi Porcini
- cucchiai di Concentrato di pomodoro
- di Vino Bianco
- q.b. di Brodo Vegetale
- q.b. di Burro
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Prezzemolo