Girelle di pasta fresca con salmone e ricotta
Un altro modo per riciclare del salmone avanzato. Delle girelle di pasta fresca scenografiche, delicate e squisite.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ricotta di pecora
- Sfoglie di pasta fresca
- Salmone affumicato
- Parmigiano
- Tuorlo
- Sale
- Pepe
- lt Besciamella