La ricetta “povera” che mi salva ogni volta: zuppa di ceci e zucca, pronta in poco tempo e che fa bene al cuore e alla pancia!
C’è qualcosa di magico nelle zuppe: ti scaldano anche nelle giornate più grigie, sanno di casa, di calma, di cucine che profumano di erbe e pane tostato. Questa zuppa di ceci e zucca è proprio così — semplice, genuina, cremosa al punto giusto. Perfetta per la cena di un giorno di pioggia o per un […]
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire
Ingredienti
- di zucca pulita
- di ceci cotti
- di acqua calda
- foglie di salvia
- Aggiungi circa 300 ml d’acqua, copri con un coperchio e lascia cuocere a fuoco m
- Quando la zucca è morbida, aggiungi i ceci già cotti e ben scolati, poi versa l’
- Conservazione: si mantiene in frigo, chiusa in un contenitore ermetico, per 2 gi