Hausgemachter Apfelstrudel

Hausgemachter Apfelstrudel

Ein klassisches Rezept für original österreichischen Apfelstrudel mit hausgemachtem Strudelteig, süß-säuerlicher Apfelfüllung und gerösteten Bröseln – direkt aus dem Salzburger Land.

Quelle: Ferienwohnung Mitterer in Lofer

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Zutaten

  • glattes Mehl
  • Prise Salz
  • EL Sonnenblumenöl
  • lauwarmes Wasser
  • säuerliche Äpfel
  • Rosinen
  • Kristallzucker
  • TL Zimt
  • Pkg. Vanillezucker
  • Saft von ½ Zitrone
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • Etwas Öl zum Bestreichen
  • Puderzucker zum Bestreuen

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