Sashimi de Tilápia com Ovas e Molho Cítrico
Um prato leve, sofisticado e surpreendentemente simples de preparar em casa. O sashimi de tilápia combina a delicadeza do peixe fresco com a crocância do repolho e a explosão de sabor do molho cítrico de shoyu, gengibre e limão. As ovas de salmão dão o toque final, trazendo cor e elegância à apresentação. Ideal para servir como entrada em ocasiões especiais ou para quem busca um jantar leve e saudável.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de filé de tilápia fresco, bem limpo
- de repolho branco
- colher de gengibre fresco ralado
- colheres de shoyu
- colheres de suco de limão
- de ovas de salmão