Velouté au cresson

Velouté au cresson

Le cresson, c’est si bon! Ce velouté printanier et crémeux mouillé au vin blanc est très facile à réaliser. A consommer avec du pain bien frais.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • oignon
  • de beurre
  • de farine
  • de bouillon de légumes
  • dl de vin blanc
  • de cresson
  • dl de crème
  • sel
  • poivre

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