Tajine de poisson et crevettes
Ce Tajine de poisson et crevettes est un délicieux mélange de saveurs, fruits de mer; cannelle, fruits secs, cumin, curcuma et la tomate. Servir avec le couscous, persil plat et de quartiers de citron et vous avez la garantie d'un repas savoureux.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- crevettes vertes, pelées , déveinées
- de filet sans la peau d'espadon, coupé en cubes de 2-3cm
- tasse de couscous
- d'abricots secs
- de tomates cerises
- cuillère à café de cumin en poudre
- c de curcuma
- c de cannelle
- c de paprika
- cuillères à soupe de persil plat ciselé
- quartiers de citron