Cotoletta di pesce spada su letto di spinaci e crema al limone

Cotoletta di pesce spada su letto di spinaci e crema al limone

Prendere il pesce spada e assicurarsi che sia ben pulito. Lasciarlo marinare in frigo per 4 ore con aglio tagliato finemente, mezzo limone, menta, sale e p...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pesce spada
  • Pangrattato
  • Uova
  • Limone
  • Aglio
  • Spinaci
  • Panna
  • foglia Menta
  • Sale
  • Pepe nero

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