Crème de betteraves rouges et fenouil

Crème de betteraves rouges et fenouil

Soupe d'hiver de betteraves rouges riche avec fenouil frais et même végane

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Pommes de terre
  • CHIRAT® Salade de Betteraves rouges en dés 6 x 3/1 boîtes, égouttée
  • Fenouil, lavé, coupé en lamelles
  • Oignons rouges, hachés
  • dl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
  • pièce Feuilles de laurier
  • Clous de girofle moulus
  • Poivre de Cayenne
  • KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Paprika
  • dl Lait de soja, sans sucre
  • Basilic, lavé, effeuillé
  • cl Huile d’olive
  • Poivre noir du moulin

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