Les Saucisses lentilles

Plat mijoté sans chichi, les saucisses lentilles prennent une autre dimension avec la saucisse de Morteau. Fumée juste ce qu’il faut, elle parfume les lentilles et signe un plat rustique, précis, profondément réconfortant. Un classique bien fait, comme au marché, quand le temps ralentit un peu.

• Temps: 45 min
• Portions: 4

Source: mon-marché

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