Soupe Hokkaido-nèfles aux chips de chou noir
Produits d'automne en harmonie, une soupe qui célèbre les délices de la saison.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Courge Hokkaido, finement coupée
- Beurre
- Oignons, haché
- KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
- dl Crème entière 35%
- Confiture de nèfles
- Sel, Poivre et Noix de Muscade
- Chou kale, lavé
- cl Huile d’olive
- Thym, frais, effeuillé
- Zeste de citron râpé
- Sel et Poivre
- dl Crème entière 35%, fouettée