Pastiera napoletana senza glutine e senza lattosio

Pastiera napoletana senza glutine e senza lattosio

Una ricetta tipica pasquale della tradizione napoletana in chiave gluten free.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Mix C Torte e biscotti Schär
  • Zucchero
  • Burro
  • Uova+ 2 tuorli
  • Arance scorza
  • bustina Vanillina
  • Grano saraceno precedentemente cotto nell'acqua
  • Latte
  • Buccia spessa di un limone
  • Ricotta di pecora
  • Acqua millefiori intera
  • cucchiaino Cannella
  • Buccia d'arancia candita
  • Cedro

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