Mish mash
Forse non tutti sanno che il sottoscritto ha vissuto per un paio d'anni in Bulgaria! :-) Il mish mash è una di quelle ricette che mi è rimasta impressa nella memoria dopo quell'esperienza. E' facile da preparare e molto saporito. Sono sicuro che non lascerà delusi coloro in cerca di un pasto semplic
- Porzioni: 2
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Peperoni: 2
- Pomodori: 2
- Cipolle: 1
- Spicchi d'aglio: 1
- Uova: 4
- Feta: 150g
- Olio extravergine d'oliva
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe