Carrot cake bliss balls
Deze carrot cake bliss balls zijn zachte, kruidige energieballetjes boordevol wortel, Medjool dadels, gedroogde abrikozen en een mix van walnoten en pecannoten. Kaneel, kardemom en verse gember geven cakeachtige warmte, terwijl havermout en kokosolie alles binden in de foodprocessor. Rol ze door fijngehakte pistachenoten en laat minstens een uur opstijven in de koelkast; perfect als gezond tussendoortje bij koffie, in de lunchbox of als herfsttraktatie.
- Tijd: 5 min
- Porties: 16
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr wotel
- el kokosolie
- gr zachte Medjool dadels
- gr gedroogde abrikozen
- gr havermout
- gr walnoten
- gr pecannoten
- tl kaneel
- tl kardemom
- gr verse gember
- snuifje fleur de sel
- grote handvol pistachenoten