Tijgergarnalen salade
Neem een koekenpan en verhit de olie op middelhoog vuur. Voeg de tijgergarnalen toe en bak ze 4-5 minuten. Klop in een kom de olijfolie, limoensap, dijonmosterd, gemalen komijn, zout en peper door elkaar en laat trekken. Leg de slabladeren in een kom. Voeg de garnalen, komkommer, avocado en tomaten
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- spsk olijfolie
- spsk limoensap
- tsk dijonsennep
- tsk komijn, gemalen
- tsk zout en peper
- dl krop sla, in plakjes gesneden
- gram tijgergarnalen, gepeld, ontdooid
- stk komkommer in blokjes
- stk avocado in blokjes
- dl cherrytomaat in vieren