牛こま肉じゃが じゃがいもが透き通るほどよく炒めるから、こくあり。牛肉の味もじっくりしみて、ご飯によく合うおかずに。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料牛こま切れ肉 200gじゃがいも 5個玉ねぎ 1個糸こんにゃく 1玉サラダ油 大さじ2砂糖 大さじ2酒 大さじ3しょうゆ 大さじ4